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群鹊报喜
2017.04.13
食材：鸡胸肉，红薯，豌豆，胡萝卜，腰果，松仁，黑椒汁
1. 红薯洗净切丝，加入少许淀粉拌匀
2. 将红薯丝炸软，压成杯子的形状，炸至酥脆完整取出;
3. 鸡胸肉切丁，撒入盐，加入少许清水和淀粉；
4. Swiss Diamond瑞仕钻锅中放油，将鸡丁炸至金黄；
5. 将松仁和腰果炒香取出；
6. 胡萝卜切丁，放入锅中炒制，加入豌豆，生抽，料酒和黑椒汁，最后放入果仁和鸡丁炒熟；
7. 将炒制的鸡丁放入红薯杯即可。
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