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日式蛋包饭
2015.11.20
主料:
鸡蛋2个,熟米饭80克,火腿丁50克,蔬菜粒100克
辅料:
盐少许,胡椒粉5克,油少许,番茄 酱20克,海苔10克
做法:
1.将火腿丁、蔬菜粒、米饭炒均匀,撒少许盐出锅。
2.鸡蛋打散加入胡椒粉,平底煎锅放少许油,将鸡蛋液倒入锅中,用小火摊成鸡蛋饼。
3.将炒饭放入蛋饼一侧,然后将另一侧翻起包住。
4.淋少许番茄酱,放入一些海苔丝即可。
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