虫草老鸭汤
用料：
老鸭 半只
虫草 3g
枸杞 5g
生姜 半块
盐 适量
做法：
1 锅内烧热水，将切块的鸭肉飞水捞起冲洗干净，虫草、枸杞洗净，生姜切片。
2 将鸭肉、虫草、枸杞、生姜一起放入锅中，加水没过材料以大火煮开，转小火继续煮30 分钟，调入盐即可。
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